WE6

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Les classiques du café au travail

Le café crée une ambiance propice à la communication, détendue et productive : un climat serein règne partout où les clients, les employés et les visiteurs savourent cette boisson. Avec lui, les pensées s’envolent et les forces créatives sont mobilisées. On ne peut donc imaginer un lieu de travail sans café. La nouvelle WE6 maîtrise avec brio le registre des classiques, du ristretto au café crème, sans oublier l’espresso.

Un réservoir d’eau d’une contenance de trois litres, un récipient à grains pouvant accueillir 500 grammes de grains de café et un récipient à marc de café d’une capacité de 25 portions font de cette élégante machine automatique Professional la solution idéale partout où l’on boit quotidiennement une trentaine de spécialités de café. Des technologies innovantes révolutionnent la dégustation de café. Des touches frontales et un visuel TFT moderne facilitent considérablement la commande de la machine, même pour les novices.

Des technologies de pointe au service d’une dégustation parfaite

La WE6 propose un choix de huit spécialités. JURA a totalement revu et perfectionné le procédé de percolation des spécialités de café courtes. La ligne WE permet ainsi d’obtenir une qualité digne d’un bar à café. Le broyeur Aroma G3 à six niveaux assure une mouture optimale. Il moud rapidement les grains de café frais, tout en préservant leur arôme. L’unité de percolation variable, d’une capacité de 5 à 16 grammes, crée des conditions de percolation idéales. Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), mis au point par JURA, optimise le temps d’extraction en injectant l’eau chaude par impulsions rapides à travers la poudre de café pour préparer un ristretto ou un espresso.

Hygiène garantie certifiée TÜV

Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Cette hygiène, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la WE6 un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.

Aussi unique que vos désirs

Les besoins variant selon les domaines, la WE6 offre de nombreuses possibilités de programmation et de personnalisation. Les quantités de poudre de café et d’eau sont totalement adaptables selon les préférences personnelles et la vaisselle utilisée. De même, certaines spécialités de café peuvent être bloquées pour en privilégier d’autres. Différents modes sont également disponibles sur demande. Ils n’autorisent la modification des préréglages ou de la contenance des tasses qu’après saisie d’une certaine combinaison de touches. Ainsi, les erreurs de manipulation sont exclues.

Caractéristiques standard des machines à café JURA Professional
Chambre de percolation variable 5 - 16 g
Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©) Oui
Préchauffage intelligent Oui
Pompe à haut rendement, 15 bar 1
Système de chauffage du bloc thermique 1
Circuit de liquides 1
Contrôle du bac d’égouttage Oui
Affichage du statut d’entretien Oui
Programme de nettoyage, rinçage et détartrage intégré Oui
Dureté de l’eau réglable Oui
Une ou deux tasses de café en une seule percolation Oui
Hygiène JURA certifiée TÜV Oui
Cartouche filtrante CLARIS Pro Smart / CLARIS Smart
Zero-Energy Switch ou interrupteur d’alimentation Classique
Spécialités de café
Nombre de spécialités de cafés programmables individuellement 8
Spécialités de café 2 cafés
1 café
2 espressi
1 espresso
2 ristretti
1 ristretto
1 café spécial
1 portion d’eau chaude
Fonction eau chaude 3 niveaux
2 cafés 1 min.
2 espressi 45 sec.
2 ristretti 30 sec.
Eau chaude (200 ml) 45 sec.
Avantages
Compatibilité application appli JURA Connect
Appli JURA Coffee Professional
Compatible Smart Connect Oui
Type de broyeur Broyeur AromaG3
Nombre de broyeurs 1
Pulse Extraction Process (P.E.P.®) Oui
Réglages et possibilités de programmation
Quantité d’eau pour le café programmable Oui
Quantité d’eau pour le café réglable pour chaque préparation Oui
Intensité de café programmable selon différents niveaux 8
Intensité de café réglable pour chaque préparation Oui
Température de percolation programmable selon différents niveaux 2
Température de l’eau chaude programmable selon différents niveaux 3
Quantité d’eau chaude programmable Oui
Compteur quotidien réinitialisable individuellement Oui
Heure d’extinction programmable Oui
Nombre de préparations consultable pour chaque produit Oui
Affichage de la durée restante Oui
Equipements, design et matériaux
Visuel Couleur TFT
Ecoulement de café réglable en hauteur 65 - 111 mm
Ecoulement d’eau chaude Oui
Design sonore Oui
Performance maximale quotidienne recommandée et domaines d’utilisation
Performance maximale quotidienne recommandée 30
Domaines d’utilisation Usage personnel
Prestation de services
Revendeurs
Quelques chiffres
Contenance du réservoir d’eau 3 l
Récipient à marc de café (portions) 25
Nombre de récipients à grains 1
Capacité de chaque récipient à grains avec couvercle protecteur d’arôme 500 g
Longueur du câble (approx.) 1.1 m
Tension 220 - 240 V, courant
alternatif
Intensité du courant 10 A
Fréquence 50 Hz
Puissance 1450 watts
Systèmes de facturation compatible
Puissance en mode veille 0 watts
Poids 10 kg
Largeur 29.5 cm
Hauteur 41.9 cm
Profondeur 44.4 cm
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