Café Esperanza PEROU BIO Fairtrade - en grains 5 kg

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Bio Pérou

Intensité: 2/5
Préparations idéales: lungo mild, cappuccino, latte macchiato
Profil de torréfaction: moyenne
Arômes dominants: Amandes grillées, poivrons grillés

Cafés torréfiés 100% arabica du Pérou.

Fraicheur : à savourer idéalement avant trois mois, à consommer de préférence avant douze mois après torréfaction

Variétés pur arabica: Bourbon, Caturra, Typica
Récoltes: avril à août
Processus: Café lavé (washed), high grown (900-1200 m)

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